苏格兰单一麦芽威士忌品牌－Glenfiddich，自 1887 年酒厂建立至今的百馀年间，持续突破传统製酒框架，以威士忌领路者之姿，带领业界与时俱进；正如时间未曾停下脚步，总以不同面貌引领人们不断向前的精神，时间是不曾驻足、领路者的极致展现外，更是使威士忌风味更臻独特的重要元素。为了向时间致敬， Glenfiddich 推出全新《 TIME RE：IMAGINED 时光臻藏 》系列，以威士忌的熟成艺术为时光显影，展现 Glenfiddich 对于时间的想像，并以富含层次的极致风味，带领品酩者重新定义、感受时间。
时间无形，却清晰地刻划 Glenfiddich 的领路者精神。 Glenfiddich 从 1887 年圣诞节淬鍊出第一滴单一麦芽威士忌开始，时至 1963，成为第一个将苏格兰单一麦芽威士忌推向全世界的品牌地位后，在 1998 年更领先业界，首创以苏罗拉系统酿造威士忌。在时间歷程的推进下， Glenfiddich 体现勇于创新的核心精神与深厚製酒底蕴。
自上世纪 60 年代以来，仅有三位酿酒大师（ Malt Master ）负责照看这批稀有珍贵的陈酒，其中最罕见的莫属酒龄 50 年的 Simultaneous Time，探索同步酝酿与复杂条件对酒液的影响。酒龄 40 年的 Cumulative Time 则采用 Glenfiddich 的先驱工艺 — “ 遗留混合系统 ”（ remnant vatting process ），打造层次丰富，年月累积的口感。最后一款是酒龄 30 年的 Suspended Time，代表酿酒大师封藏原酒的瞬间，毫无保留地凸显大师的个性。
三款威士忌的包装均采用亮眼夺目、专属定制的艺术设计，解构重组时间的诠释，并以特立独行、颠覆想象的技艺，叙述每瓶美酒的故事。在过去的数十年，这批单一麦芽威士忌在苏格兰斯佩塞悄然熟化，现已达至巅峰状态，准备出售。
Suspended Time 时间的刻度｜ Glenfiddich 30 年单一麦芽威士忌。
时间是一股不容挑战的前进力量，每分每秒不断流逝，但在领路者手中，时间可以是静止的。「 Glenfiddich 30 年单一麦芽威士忌 」是由格兰菲迪首席调酒师耐心投入 30 年的等待，悉心观察沉睡在橡木桶内酒液的变化，再借其精準的判断力，于熟成过程中最完美的瞬间为威士忌装瓶。
这个瞬间，彷彿是 Glenfiddich 在不断流逝的时间中，留下精準的一道时间刻度，更体现出歷时 30 年的深思熟虑、期待和盼望。包装设计上，以生动表现力体现了结构的极致美学。以缎带交错飞舞般的律动感，诠释时间的流动，与悬挂的酒瓶形成对比，表现首席调酒师在动态的时轨中捕捉到的完美瞬间。
Cumulative Time 时间的轨迹｜ Glenfiddich 40 年单一麦芽威士忌。
时间如同歷经多年、风雨磨砺的岩层，以有形的轨迹，展现岁月与经验积累的极致。「 Glenfiddich 40 年单一麦芽威士忌 」运用独步业界的 “ 遗留混合系统 ”（ remnant vatting process ）工艺，融合每个不同批次的原酒，使酒液在歷经不断堆迭、交互影响下，留下丰富层次与完美平衡的极致风味。
为呼应时间在自然界留下的有形轨迹，此款外包装，以石英、大理石与云母的複合材料打造，使得每一瓶都有自己独一无二的纹理，描绘着时间堆迭的轨迹，每一个镂空都窥见威士忌的桃花心木色调，彷彿一段探访隐藏珍宝的旅程。
Simultaneous Time 时间的答桉｜Glenfiddich 50 年单一麦芽威士忌。
气压、温度、湿度等任一细小的因素，都将影响着威士忌陈年与酒液品质。在数十万只橡木桶的原酒中，仅有叁桶能够成功绵延 50 年的光阴。「 Glenfiddich 时光臻藏系列 50年」 歷经叁代调酒师、持续陈年 50 年的酒液，是时间见证了这款威士忌的熟成，亦是透过时间的考验，Glenfiddich 展现其深厚的製酒底蕴。
包装设计上，邀请数据艺术家 Manuel Jimenez Garcia 透过 AI 演算法，将 Glenfiddich 厂区 50 年来歷经的气候数据，订製为独特的 3D 结构，再与顶级水晶相互辉映之下，这瓶威士忌包装刻画了 Glenfiddich 歷经时间考验下的坚韧不拔。
Glenfiddich 以《 时光臻藏系列 》时光臻藏奢宴，为时光塑形。
「 时间 」身为极致的领路者，从不为谁停止，只由人感受、记忆与共鸣，Glenfiddich 《 TIME RE：IMAGINED时光臻藏系列 》上市之际，于大马 Exchange 106 ，Sky Lobby 举办「时光臻藏奢宴」引领人们感受时间、品鑑时光。
活动以「 重塑时间的时空隧道」为活动拉开序幕，在光影、声音、艺术创作等极致感官体验下，让抽象的时间概念栩栩如生；随之而来的品酩环节，分秒间的千变万化，在 Glenfiddich 打造的沉浸艺术体验与时光臻藏品酩下，更显非同凡响、值得一再铭记与回味。
如有兴趣购买任何 Glenfiddich Time 系列威士忌，
可通过电子邮件 : [email protected] 与 Glenfiddich 团队联系购买。
