WINE & DINE

Dior 近日释出 Christian Dior 先生的专属食谱《La Cuisine Cousu》，由艺术家 René Gruau 协助插画製作，收录 Christian Dior 先生最喜欢的特製菜餚。

因为疫情仍继续肆虐，暂时无法在酒吧畅饮，那 Johnnie Walker 介绍几款简易上手的高球鸡尾酒（Highball）调制手法，让大家在家自制 HighBall 止止瘾，与友人来个 Zoom Chat 酒聚！

Diageo 为全球烈酒领导集团，自 2001 年起，每年都会推出「Special Releases 酒厂年度限量臻选系列」，堪称威士忌界中万众瞩目的明星系列，每一年皆引爆威士忌爱好者的抢购热潮。

由米其林星级主厨 – 林明健主持、并于今年获得米其林餐盘推荐的 WILDWOOD 原木烧烤餐厅，主打原木生火烧烤自家乾式熟成肉品、为响应全球绿色『食』尚，以及愈来愈多的蔬食人口，推出以「Beyond Meat」製作的『未来汉堡』。

日本 BVLGARI 及东京银座的 BVLGARI II Ristorante 行政总厨 Luca Fantin 联手製作便当盒，支持对抗新冠肺炎的前线医护人员。

生蚝可以说是人间极品，很多人去食自助餐，首先会问的第一件事就是：有没有任食生蚝？不同产地的生蚝质感、海水的咸味都各有不同…….

一起齐心抗疫不能外出到酒吧一聚其实也不用太难过，不如就衬现在在家的时间自己研究一下怎样为自己调酒吧。

由于现在新冠肺炎疫情关系在家待了 1 个多月，许多民众都减少外出并多在家用餐。 对晚餐要煮些什么感到迷茫了呢？ 没关系！现在 IKEA 官方就难得公开了「瑞典肉丸」招牌餐点的完整食谱，嘴馋的你一起来学习吧！

Gucci Osteria 䆁出一系列创意菜式食谱，菜单由 Massimo Bottura，佛罗伦萨厨师 Karime Lopez ​为这此菜式构思，花了不少巧思和背后充满故事​，而且简单又易做。

擅长烹调创意复合式料理的 Bill Ho，在新加坡拥有一间 Bill8 咖啡厅，为食客精心献上自家手艺之余，近日他更以一本全新推出、有故事的食谱书《Easy Comfort Food》，毫不藏私的大方公开了他 20 年来收藏的 43 道简单易烹调的创意料理食谱