农历新年快到了！碍于高居不下的疫情数据，再加上 MCO 禁止餐厅营业， W KUALA LUMPUR 皇家粤菜餐厅 —— YEN（艳）推出的 “ 犇放不羁 ” 春节套餐，将由 W2GO 外送到你家！
W2GO Go-To To-Go!
YEN 的行政主厨谭锦荣（Chef Tan Kim Weng）及团队，特别打造新春饕餮飨 “ 艳 ” ，其中包括：4 大春节发财鱼生、4 大春节飨宴、新春点心以及 W KL 特色新年佳肴。
鸿运又当头
新春捞生捞起来，捞个 “ 鸿运又当头 ” ！
农历新年期间，齐聚一堂之际肯定少不了 “ 捞生 ” 仪式！这可是新马华人独有的庆祝方式。捞生又称 “ 鱼生 ” ，是一道富有吉祥意味，祈求好运的菜式，2021 大家一定要捞起来！ YEN 今年推出的 4 大春节发财鱼生（Yee Sang）分别为：
生意大兴隆
（长岛顶级海蜇头鱼生、鳄梨油、韩国津梨）：
半份 RM118（ 2-6人 ），一份 RM228 +（ 6-10人 ）
鸿运又当头
（挪威三文鱼生、川椒风干鱼片、咸蛋脆鱼皮）：
半份 RM118（ 2-6人 ），一份 RM228 +（ 6-10人 ）
吉星齐报喜
（千岛湖天仙珠、天妇罗龙虾、软壳蟹鱼生）：
半份 RM188（2-6人），一份 RM338 +（ 6-10人 ）
金玉满堂红
（鱼子酱、松露油、金箔脆片、鲍鱼鱼生）：
半份 RM248（2-6人），一份 RM488 +（ 6-10人）
金箔药膳幸运小笼包
新春点心创意无限，展现 W “ 食 ” 尚主义！
YEN 主厨心思巧妙地融合现代与传统风味，完美展现 W 独有的食尚主义特色，诚意祭出经典新春点心套餐。没吃过 YEN 的点心，不算来过这家皇家级粤菜餐厅！强烈推荐，必点新春点心（Dim Sum Selection）包含：
* 繁荣昌盛燕窝金橘子饺：一份 RM28（三颗）
* 发财鲍鱼鸡粒盏：一份 RM38（一颗）
* 金箔药膳幸运小笼包：一份 RM38（五颗）
* 上汤黄金虾粉果：一份 RM22（三颗）
发财鲍鱼鸡粒盏
繁荣昌盛燕窝金橘子饺 上汤黄金虾粉果
4 大春节飨 “ 艳 ” ，让味蕾为之惊 “ YEN ” ！
主菜登场！ 主厨秉持一贯 YEN 式风格呈现 4 大春节飨宴套餐：四季兴隆宴、大展鸿图宴、喜庆团圆宴、鸿运发财宴。每一道佳肴都是经过精心设计，注入本土华人风味，大家准备大饱口福吧！新春来临之际，用一场丰盛飨 “艳” 犒赏自己过去一年的努力，欢庆新一年的开始！
快活喜哈哈 – 松露慈姑龙虾松生菜包
四季兴隆宴
（Great Prosperity Set Menu）：
一人RM188（最少 2 人）
大展鸿图宴
（Rich Fortune Set Menu）：
一人RM288（最少 2 人）
喜庆团圆宴
（Happy Reunion Set Menu）：
一人RM328（最少 6 人）
鸿运发财宴
（Wealth Treasures Set Menu）：
一人RM388（最少 6 人）
想要了解 “犇放不羁” 完整菜单，请点击：https://online.fliphtml5.com/dfhqb/cbhs/#p=1
除了以上春节套餐，还有其他单点佳肴也能让人大快朵颐！像是象征阖家团圆的 “ 盘菜 ”、拥有福寿双全寓意的 “ 佛跳墙 ” ，或是祝贺年年有余的 “ 龙虎斑 ”，皆为必点开春菜。 另外，从粉丝蒸扇贝、再到鲍汁海参发菜生晒蚝、鱼鳔花胶烩港白菜等，每一道不是山珍海味就是玉盘珍馐，皆能吃出满满福气。
年年庆有鱼 – 川椒水暖原条龙虎斑
值得一提的是，让人垂涎欲滴的还有精致甜点，尤其是 “ 金元宝桂花鸳鸯年糕 ” 。色泽分明的蒸年糕，顶部添上一块金锭果冻，颇有好兆头之意。最后，再用一碗潮州柑清甜汤绿茶汤圆来暖暖胃，祝愿新的一年全家团团圆圆万事圆！
隆运照福兴 – 金元宝桂花鸳鸯年糕 兴隆逢盛世 – 潮州柑清甜汤绿茶汤圆
祝福大家牛气冲天，牛逼一整年！
以上春节菜单将供应至 2021 年 2 月 26 日。 即日起，每日中午 12 点至晚上 8 点开放外送服务或现场提取，最后预订时间为晚上 7 点半。 另外， “ 犇放不羁 ” 春节套餐也可在 GrabFood 和 Beepit 下单。
欲知更多详情，请拨打 +60 12-347 9088 或电邮至 b&[email protected] 或
浏览网站 www.wkualalumpur.com
YEN @ W KUALA LUMPUR
121，Jalan Ampang， 50450 Kuala Lumpur. Malaysia.
