THE YAMAZAKI 山崎 55 年,年份最高的日本威士忌逸品。

 

 

对于专业的威士忌收藏者而言,山崎蒸馏所的威士忌绝对榜上有名,随便一瓶都在市场上被炒得高昂。而在稍早之时,山崎宣布将推出年份最高的日本威士忌-THE YAMAZAKI 山崎 55 年!

 

日本威士忌的价格越来越高,三得利即将在 2020 年 6 月 30 日发布的山崎 55 年威士忌绝对可以突破极限。在山崎酒厂扬帆起航的百年历史,曾推出的酒龄最长的酒款为山崎 50 年,共有三款,分别于 2005、2007 和 2011 年推出。

 

 

此三款山崎 50 年曾是山崎酒厂历史上,所推出的酒款中酒龄最高的,不过并非酒龄最高的日本威士忌,而此前酒龄最高的日本威士忌则是三郎丸 55 年。儘管如此,2018 年一支山崎 50 年在香港拍出了720万台币的高价,也让三得利宣布要推出「山崎 55 年」更受到收藏家的注意。

 

 

山崎 55 年以1964年蒸馏的白橡木桶原酒,与 1960 年蒸馏的水楢桶原酒为主,使味道含有水楢木原酒特有的伽罗木与白檀木等丰富的芳香,以及日本威士忌特有的成熟果香回味。包装更是特别邀请艺术家进行设计,酒瓶身上印有山崎字样及年份烫金,酒瓶口以京都传统工艺的结做装饰,展现了日本威士忌非凡的珍稀气势。

 

山崎 55 年是三得利为庆祝日本 2020 年第 32 届东京奥运会而推出 (现已改期为 2021 年举行),正因为上一次日本东京举办夏季奥运会在 1964 年,山崎 55 年的推出,就是为了纪念日本时隔 55 年再次成为夏季奥运会主办国。

 

 

根据官网资料,这一支山崎 55 年限量 100 瓶,定价三百万日币,在 2 月 5 日透过网站仅对居住在日本的居民进行募集抽选,抽出 100 名后会寄送实体的「当选通知」,之后完成购入手续,并于 6 月 30 日后陆续收到这支天选之酒。

 

 

 

 

 

 

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