Diageo 为全球烈酒领导集团，自 2001 年起，每年都会推出「Special Releases 酒厂年度限量臻选系列」，严选风格各异的酒厂酒液，100% 保留原始酒体特色，堪称威士忌界中万众瞩目的明星系列，每一年皆引爆威士忌爱好者的抢购热潮。
今年，此系列以「Rare by Nature 天生珍稀」为主题，由 Diageo 调酒大师 Dr Craig Wilson 精挑细选，推出 8 款酒厂原酒，并藉由各酒厂独有的周边环境特点作为灵感，在包装上描绘栩栩如生的野生动物和花草插画，每一款都将带来不同的发现之旅。
与过往不同的是，今年此系列中没有谷物威士忌和调和威士忌，也就是说以全单一麦芽威士忌组成，而且全部是原桶强度装瓶，让威士忌迷能一尝各酒厂的经典原酒风味。其阵容如下：
Cardhu 14 Year Old
将14年原酒以西班牙 Amontillado 雪莉桶进行二次熟成，果香满溢、风味优雅，
虽为原酒但口感轻盈滑顺。
Cragganmore 12 Year Old
拥有中度泥煤熏烤风味，熟成于传统二次装填美国橡木桶，散发独特的香料气息，
紧密包裹着酒厂的优雅滑润个性。
Dalwhinnie 30 Year Old
生产于 Diageo 海拔最高酒厂，为此系列中的最高年份。此款珍稀威士忌于二次装填的Refill Hogsheads 与 Butts 橡木桶中熟成 30 年，层次丰富，风味香醇，酒体饱满。
Lagavulin 12 Year Old
拥有「艾雷岛（Islay）之王」的美誉，以原桶强度装瓶的12年，彰显出酒厂最鲜明而迷人的
烟熏风味，并参杂着一丝海盐气息。
Pittyvaich 29 Year Old
来自消失的传奇酒厂中年份最高的单一麦芽威士忌酒款，使用 Pedro Ximenez 及 Oloroso 雪莉桶进行双桶熟成，为清新的金黄香气增添诱人的深度芳醇个性。
Talisker 15 Year Old
作为斯凯岛最古老的单一麦芽威士忌酒厂，「烈酒之王」Talisker 首度以 15 年份的姿态出
现在世人面前。此款限量原酒使用 Freshly-Charred American Oak Hogsheads 橡木桶
进行熟成，充满香料气息，甘甜而富有深度。
Singleton 18 Year Old
其原酒熟成于美国橡木猪头桶 （American Oak Hogsheads），馥郁果香融合橡木桶的气息，
交织出富有层次的香醇风味。
Mortlach 26 Year Old
来自「达夫镇的野兽」( The Beast of Dufftown )，其原酒熟成于初填 PX 和 Oloroso 雪莉风味桶，
是此系列酒款中装瓶数最少一款。
收藏家和鉴赏家可通过 Boozeat，以 RM580 购买 The Singleton 18 Year Old（700ml），或通过电邮[email protected] 联络 Moet Hennessy Diageo Malaysia 选购全套。
TEXT：祺媛
