跳脱时装周时程、离开米兰伸展台，改以沙龙（Salon）形式加上序号发表的 Bottega Veneta，在 2021 年 4 月移师柏林，日前则在美国底特律发表了 Salon 03 新作，创意总监Daniel Lee 选在底特律的密歇根剧院（Michigan Theatre）呈现，这是一座曾拥有大约 4,000 个座位的殿堂，首建于 1920 年代，欣逢底特律作为全球汽车之城的热潮，尔后在七〇年代改建为壮观的停车场，流淌著不可思议的时光魔幻之感。
Daniel Lee 表示，“ 6 年前首度来到这裡，就喜欢上这座城市，我出身于英国工业地区利兹（Leeds），因此对这座美国工业重镇产生特别的情感连结，而底特律更是伴随我成长的电子音乐（techno）的发源地，因此秀前活动也包括参观了世上第一个、也是唯一的电子音乐博物馆。”
依品牌阐述的概念笔记， Salon 03 系列讲述著充满欢愉的未来。 Daniel Lee 将美式运动服和工装风格重做诠释，以当代设计的舒适性与高实穿性日装，展现个人主义和自由感；从针织连身迷你裙的纤瘦款式，到带有 1950 年代魅力的立体抓褶蓬裙洋装，以及派克大依、针织裤装套装、多口袋工装衬衫式外套和长裤，皆轮廓结构鲜明地强调出份量感，也大量运用金属纱线，做为对工业科技与创新设计的讚颂。
当然，柔软的包袋和具有雕塑感的鞋款，强力地锁人目光，包括经典的 Intrecciato 皮革编织、採用新织物诠释的 Cassette 包款，以工业感的金属装饰添加细节，挽起包包蓬鬆舒适又柔软，自是一番疗癒；而三角形露趾高跟鞋、厚底短靴、厚底繫带凉鞋和运动鞋，亦以高彩度的鲜明颜色，宣扬存在感。
因沙龙概念源自高级订制服的私人展示，所以每一季的发表都像一趟出走的旅程，和世界各地的城市特质、历史进行对话，本季时装细节运用嵌花、刺绣形式表现，重新诠释美式运动、工装风，金属纱线作为闪亮细节，著重于舒适自在的实穿性，用以呼应工业科技及创新的城市背景，包款配件也以工业风德设计和金属点缀，云朵般的澎鬆柔软造型包款、热卖的 Cassette 手袋仍是目光焦点。
