通常对于美感有着一定要求的人，在各项日常生活的品味也都会有着相当水准的要求，而 Christian Dior 先生就是如此。
Dior 近日释出 Christian Dior 先生的专属食谱《La Cuisine Cousu》，由艺术家 René Gruau 协助插画製作，收录 Christian Dior 先生最喜欢的特製菜餚，就如同他对于高级订製服装的坚持一样，希望能够呈现极致完美的感官飨宴。
厨师 Raymond Thuilier 特别在此书的前言形容 Dior 先生：「一个真正了解美的含义和崇尚美学之人，不断追求完美，是一个从裡到外真正的美食家。」
或许正因为 Dior 先生是如此热爱美食、喜欢料理，更热爱与亲友一同在巴黎的餐厅和咖啡馆度过美好时光，让他从享受美食中得到灵感，而在创作高级时装时也注入让人愉悦的美感。
从前菜、主菜到甜点，原来这就是 Dior 先生喜爱的料理
在《La Cuisine Cousu》中所包含的料理从前菜、沙拉、主菜到甜点，有 Omelet Soufflé、Red Mullet Escabèche、Risotto、Pompadour 等应有尽有的料理，想进一步了解 Dior 先生 所吃的 Soufflé、Salad 和 Risotto有什麽不同，又有哪些你从未嚐过的美食，不妨可以参考以下製作方式：
食品和时尚是创造性自我表达的一种形式。 尽管您在隔离时不能制作高级定制礼服，但您仍然可以学习以 Dior 的精神进行盛宴菜肴。点击此处阅读 Dior 專屬食譜《La Cuisine Cousu》书网上版本。 Bon appétit ！
