单一麦芽威士忌领导品牌 The Singleton,向来秉持以卓越的製酒工艺,创造无数令人回味无穷的琥珀酒液,滴滴珍酿都让人刻骨铭心。为了让酒迷品嚐到精湛工艺下的极致风味。2018年推出的「The Singleton 酒厂匠艺系列-14年原酒单一麦芽威士忌」,以「三次熟成、五桶勾兑」的繁複工法惊艳四方,完美呈现超凡崭新的工艺,让人啧啧称奇。
今年,The Singleton 将回归到最经典的酒厂工艺所赋予酒液的「原始」风味,为酒迷献上年度限量之作─「The Singleton 酒厂匠艺系列第二章 – 18 年原酒单一麦芽威士忌」,重现传奇酒厂 Glen Ord 不经修饰的圆润滑顺、层次丰富口感,展现 The Singleton Glen Ord 酒厂最真实、最「醇淬」的酒液。
不经修饰 完美展现 Glen Ord 酒厂最真实的独特个性
「The Singleton 酒厂匠艺系列第二章 – 18年原酒单一麦芽威士忌」跳脱 Glen Ord 酒厂过往的製作工法,以单一桶型封存、不经冷凝过滤、坚持 55% ABV 原酒强度装瓶,忠实呈现苏格登经典的长时间发酵和缓慢蒸馏工艺所赋予酒液的最原始风味,完美和谐的花果香气温柔展现,入喉口感滑顺细緻,製成最「醇淬」的珍稀佳酿。
极具代表性的 Glen Ord 酒厂自然风貌酒标设计
过去,The Singleton 的包装皆是使用品牌经典的蓝绿色作为重点,这一次则是开创了让人耳目一新的设计,藉由此款「原型」酒液的概念延伸,在包装上绘製传奇酒厂 Glen Ord 周遭的自然风貌,并以象徵意义十足的「鲑鱼」强调酒厂得天独厚的天地之水,此纯淨而充满丰富矿物质的水源是完美酒质的基底,造就酒厂甘醇的金黄琼液。
年度限量 单一批次的少量生产 仅少数行家有幸品尝
此款年度酒厂匠艺系列,为单批次的小量生产,从製作到贩售独有一次,以全球限量的方式释出,极度珍稀,仅少数威士忌行家有幸品酩收藏。The Singleton 不惜捨弃成本上的考量,费尽工夫从浩大的酒窖裡汲取最优良的酒液装瓶,体现The Singleton 慢工艺之最。