追平最贵纪录 ! Macallan 30 年原桶威士忌以港币 446 万在香港成交。

 

 

早前为大家介绍过的 Macallan 原桶 30 年威士忌,日前在香港 BONHAMS 以港币 $446.4万成交,价钱追平 2019 年写下的原桶威士忌拍卖纪录。

 

全桶酒液可分装成 202 瓶威士忌享用,平均每瓶价值港币 $2.2 万。 若以每瓶平均价比较,此桶威士忌比 2019 年成交的 Macallan 的 30 年雪莉猪头原桶威士忌更高。后者可装瓶 261 瓶,平均每瓶价值港币 $1.7 万。

 

 

收藏威士忌近年变得更为普及,随着藏家们对威士忌有了更深认识,收藏策略变得更多元。在收藏珍罕单瓶威士忌之外,亦开始从酒厂直接购下原桶威士忌收藏。买家购下原桶威士忌之后,可待时机成熟才装瓶,亦可自由选择独立装瓶商处理及包装,更具弹性。

 

这次拍卖的原桶威士忌,桶号为 21429 —18/029/1,1991年 12 月 12 日于 Macallan 克莱葛拉奇(Craigellachie)酒厂蒸馏。 其后于 2017 年转至雪莉桶熟成。

 

2019 年,Macallan  30 年雪莉猪头原桶威士忌连佣以港币 $446.4 万成交。

 

雪莉木乃酒桶木材首选,能赋予威士忌独特的丁香、树脂、干果及单宁气息,入口甘美,带出大多数人接受的宜人口感。桶内酒液酒精度 51.5% 左右。高酒精浓度意味酒液不易因年月挥发,导致酒精度过低,适合长期典藏。

 

港币 $446.4 万的成交价,与 2019 年成交 Macallan 的  30年雪莉猪头
原桶威士忌恰巧完全相同,两桶威士忌共同保持最贵原桶威士忌拍卖纪录。

 

「不论就买家或卖家而言,2021 年威士忌市场持续畅旺,展现强劲韧性,我们本年度至今累积总成交额更已超越 2019 年新冠疫情前同期。同时,原桶威士忌正迅速发展成收藏新风, Bonhams正是背后的重要推手: 2019 年, Macallan 1989 年原桶威士忌以每瓶 17,103 港元的价格成交,创下当时世界拍卖纪录。短短两年后,每瓶价格现以 22,099 港元再创高峰,再次刷新纪录。另一方面,轻井泽及山崎威士忌亦全数成交,足证日本威士忌依然炽热,其需求殷切,相信与最近宣布年底推出最终版轻井泽装瓶酒有关。」  Bonhams Director of Wine and Spirits, Asia – 林安泰(Daniel Lam)表示。

 

 

 

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