2023 年， Jaeger-LeCoultre ( 积家 ) 继续与巴黎糕点艺术大师 Nina Métayer 在「匠心製造 Made of Makers 」 计划下携手合作，丰富今年 Jaeger-LeCoultre 表展的「 黄金比例 」主题。
「 Made of Makers 」是 Jaeger-LeCoultre 与高级製表领域之外的艺术家、设计师及工艺大师展开的一系列合作，旨在令製表、手工技艺与艺术之间的长久交流更加丰富。此计划邀请与 Jaeger-LeCoultre 一样具有巧思创意、专业技艺、精準追求和恒久卓越等理念的艺术家，以他们的热情和经验，透过不一样的材质与崭新的媒介，以令人意想不到的形式展现。至今，「 匠心製作 」已向当代艺术与美食世界敞开大门，曾合作的艺术家包括 Zimoun 、 Michael Murphy 和 Guillaume Marmin，以及字体艺术家Alex Trochut 、糕点师 Nina Métayer 和调酒师 Matthias Giroud。
Jaeger-LeCoultre 与 Nina Métayer 的合作始于 2021 年，这位知名糕点师从装饰艺术汲取灵感，为当时全新开幕的 33 设计了一份独特的甜品餐单。Nina 未满 30 岁便已叁次荣获「 年度糕点大师 」（ Pastry Chef of the Year ）提名，她以赏心悦目的精緻糕点以及善于运用别出心裁的方式融合可口风味的非凡才华而着称。
「 能够在『 匠心製造 』计划下继续与 Nina Métayer 合作，我们非常高兴。」
Jaeger-LeCoultre 首席执行官 Catherine Rénier 说道：
「 探索灵动创意与尊重手工技艺，是 Jaeger-LeCoultre 大工坊与艺术世界之间的有机纽带，与像 Nina Métayer 这样热情洋溢而又经验丰富的艺术家和工艺大师们携手合作，让我们能够以全新方式彰显积家价值观，并激发情感，培养好奇心，探索製表与艺术间相互依存的关係。」
Nina Métayer 设计的全新甜点，透过比例、造型、对称和色彩等元素，以全新的现代手法诠释「 黄金比例 」，致敬于 1931 年诞生的首款Reverso翻转系列腕表所遵循的「 神圣比例 」準则。这些甜点将率先邀请参加 2023 年 Watches and Wonders 高级钟表展的来宾品嚐，并会在接下来一年于全球 1931 Café 中提供。无论是 Spirale de Noisette 、Ellipse de Sapin 、Étoile de Cassis 还是 Carré au Miel de Forêt ，每一款甜点均造型别致夺目，取名也令人浮想联翩，更结合源自瑞士汝山谷的独特食材原料。松脆榛子、香甜蜂蜜、清幽松木、香醇栗子和浓郁黑加仑，巧妙呼应积家大工坊所在地 —— 瑞士汝山谷地区优美和谐的自然环境。
森林蜂蜜方饼（ Carré au Miel de Forêt ）简约、优雅、时尚，将糕点外皮酥脆，与牛奶朱古力微妙结合，
带来奢华的质感。森林蜂蜜慕斯和糖渍柠檬奶油带来比例完美的和谐感。
迷你圣诞树 （ Ellipse de Sapin ）以酸味为基调，果仁糖和可可的香气在口中绽放。朱古力慕斯圆顶，
融合了圣诞树的气息，静静漂浮在糖渍香梨和柠檬上，为各口味带来完美平衡。
黑醋栗之星（ Étoile de Cassis ）融合了艺术、科学和风味，创造出视觉上令人惊歎的作品，
向黄金比例致敬。栗子饼乾口感松软，糖渍香梨饼乾从中迸发，与栗子慕斯的圆润感觉相映成趣。
榛子螺旋（ Spirale de Noisettes ）是一款完美对称的漩涡状软饼乾与榛子脆饼，
在奶油中心顶部以完美的比例平衡，最后配上澹澹的香草慕斯。
Nina Métayer 说道：
「 在创意领域亦认为美学会影响感官。我致力透过精美糕点造型影响味觉感知，
初尝第一口就洋溢浪漫诗意。」
世间万物，自有平衡。是数学，亦是诗意。这是大自然的均衡之道，也是 Jaeger-LeCoultre 与我所秉持的共同愿景。我将此理念应用于为致敬『 黄金比例 』而製作的甜品之中。
